慈善空间 | 百年公馆飘出咖啡香——慈善空间唤醒"咖啡渣的新生命"
活动介绍
7月21日,在咖啡渣公益课堂上,
志愿者介绍产自这个季节的
一种非洲咖啡豆
大家现场演示了手冲咖啡的流程,
通过
一闻、二吸、三品、四描述
的方法感受品鉴咖啡的味道。
01
过程:看、辨、磨、闻
通过图片让大家认识咖啡豆的模样,让大家根据刚才的观察,从装满了各种豆子的小瓶子里辨识出来咖啡豆,让每位参与者用手摇磨豆机亲自体验咖啡豆磨成粉,大家都乐此不疲动起手来,最后咖啡的芳香弥漫四周。
02
活动收获
变废为宝
课堂的最后,工作人员让每位参与者都制作了咖啡防潮包,让大家感受生活中的变废为宝环保行动。原来咖啡与环保也可以紧密相连,是我们和“环保”联系上的不可少的一环。
改善环境
通过对咖啡渣变废为宝相关知识的学习与应用,激发大家认识与理解零废弃生活的重要性,以及零废弃理念对环境保护改善的重要性。
慈善空间介绍
85号创意公馆是母城渝中打造的文旅文创示范空间,培育打造书店+文化创意、国茶体验+创意会客厅、轻食+美学生活体验、茶语书香+文化交流等在内的“人文创意会客厅”。85 号创意公馆作为上清寺街道的“慈善空间”,开展了传统文化研习社和一系列免费公益小课堂,以此来丰富周边社区居民的精神文化生活;并在书店玻璃房设置“劳动者港湾”——作为上清寺街道城管、环卫人员的专属休息区,并提供自助柠檬水。85 号创意公馆通过为上清寺街道的居民提供各种公益服务,增强社会责任感,提高上清寺街道公众的幸福指数,为推动公益事业的发展贡献自己的一份力量。